Описание
Твердый сыр, изготовленный из коровьего молока, который готовится исключительно из натуральных компонентов, благодаря чему обладает насыщенным вкусом и ароматом. Срок созревания этого сыра 6 и 12 месяцев. В нем отчетливо слышен вкус молока с нотками трав и цветов, имеется сливочный аромат и деликатный сладко-солоноватый вкус.
Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим.
Пищевая и энергетическая ценность продукта (на 100 гр):
- Калорийность: ~340 ккал / 1400 кДж.
- Жиры: ~23 г.
- Белки: ~32 г.
- Углеводы: менее 4 г.
Срок годности: 90-120 суток
Условия хранения: 0-6°C
Характеристики
Бренд
ООО "Костромской Сырзавод"
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
